Рыбопромышленный кластер (17)

Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч тонн рыбы. «За 10 лет доля российской продукции в общем объеме потребления города увеличилась на 15 процентных пунктов — с 69% до 84%. Например, фермеры и предприятия страны практически полностью обеспечивают спрос москвичей на молоко, сахар, подсолнечное масло и хлеб», — отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. Доля отечественного мяса и мясных продуктов на столичном рынке за десятилетие выросла с 56% до 94%, рыбы и консервов — с 60% до 80%, молочной продукции — с 68% до 85%, овощей — с 59% до 72%. «Сегодня продовольственные товары в Москву привозят более чем из 80 регионов...

Столичные производители продуктов питания увеличили поставки своим заказчикам. С января по сентябрь 2022 года объемы выросли на 4,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Ранее Сергей Собянин отметил, что сейчас наблюдается рост спроса на товары столичных производителей. Московские предприятия заместили импортную продукцию в фармацевтике, пищевой промышленности, сфере технологий и производства оборудования и в некоторых других отраслях. «Московские предприятия пищевой промышленности производят различные продукты питания — от хлебобулочных до рыбных и мясных изделий. За девять месяцев текущего года компании столицы поставили заказчикам товары более чем на 405 миллиардов рублей — это на 4,9% превышает показатель за аналогичный период 2021 года. Такого роста...

По данным отраслевой системы мониторинга, к 1 ноября 2022 года российские рыбаки добыли более 4,1 миллиона тонн водных биоресурсов. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне с начала года выловлено более 3 миллионов тонн рыбы и морепродуктов. Хорошие показатели по вылову минтая — 1,7 миллионов тонн, что на 206,2 тысячи тонн больше уровня 2021 года, и сельди 353,8 тысяч тонн, что на 59,3 тысячи тонн больше уровня 2021 года. На промысле пелагических объектов рыболовства общий вылов составил 219,3 тысячи тонн, в том числе в сардины иваси — 186,7 тысяч тонн, на 12 тысяч тонн больше уровня 2021 года. Объем добычи тихоокеанских лососей достиг 270,5 тысяч тонн. В Северном рыбохозяйственном бассейне российские рыбаки добыли 453,4 тысячи тонн водных биоресурсов. На промысле трески вылов составил 288,7 тысяч тонн, пикши – 68,6 тысяч тонн. В Западном рыбохозяйственном бассейне добыто 61,6 тысяч...

В деревне Северово городского округа Подольск построят завод площадью почти 13 тысяч кв.м, сообщает пресс-служба Министерства жилищной политики Подмосковья. «Разрешение на строительство выдано Министерством жилищной политики Московской области. Строительство объекта сопровождает персональный менеджер Центра содействия строительству при правительстве Подмосковья. Будет создано 203 рабочих места», - говорится в сообщении. Реализация проекта поспособствует импортозамещению в сегменте производства шпротной и деликатесной рыбной продукции. Это поможет внести значительный вклад в развитие и поддержание социально-экономического сектора региона. Современное технологическое оборудование предприятия дает возможность осуществлять выпуск продукции, соответствующей самым высоким требованиям международных стандартов. Ежемесячно завод будет перерабатывать 240 тонн сырья, что обеспечит производство...

Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко провела совещание с ведомствами и бизнесом по обеспечению упаковкой отечественной пищевой и перерабатывающей промышленности, включая рыбоперерабатывающие предприятия. К решению задач отрасли, которая охватывает различные сегменты переработки, подключены министерства и ведомства, у которых уже выработан комплекс мероприятий по замещению упаковочных решений, сообщила вице-премьер. Как отметили участники совещания, производители по большей части обеспечены отечественными материалами, однако некоторые позиции остаются импортными, поэтому в настоящее время решаются вопросы построения новых кооперационных цепочек. Одновременно подбираются альтернативные российские производители, идёт наладка собственных производств с целью импортозамещения. В то же время участники рынка отмечают повышение цен на отдельные виды материалов, тары и...

Виктория Абрамченко провела заседание Правительственной комиссии по развитию рыбохозяйственного комплекса. Обсуждались вопросы, связанные с работой рыбохозяйственного комплекса в условиях внешнего санкционного давления, а также с проведением рыбохозяйственных научных исследований. Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко отметила, что рыбохозяйственная отрасль в 2021 году и в начале 2022 года показывает устойчивый рост. Объём добычи водных биоресурсов в 2021 году составил около 5 млн т, что выше уровня 2020 года. Объём производства рыбной продукции также демонстрирует рост – всего произведено 4 млн т по итогам 2021 года. Как сообщила Виктория Абрамченко, в условиях внешнего давления стратегическое значение имеет снижение административных барьеров, поддержка рыбохозяйственного бизнеса и импортозамещение кормов и посадочного материала, а также...

5 апреля Президент России Владимир Путин провел совещание по вопросам развития агропромышленного, рыбохозяйственного комплексов и смежных с ними отраслей промышленности. «…стратегически важно сокращать зависимость отечественного АПК и рыбной отрасли от импортных закупок, причём по всей цепочке, что называется, от поля до прилавка» - сказал Президент. Проблема уменьшения в 2022 году импорта рыбной продукции до 35%, в том числе по основной статье – форели и атлантического лосося, активно обсуждается. Уместно заметить, что ещё 10-12 лет назад на внутреннем рынке производство лососевых составляло 30-35 тыс. тонн, из которых на атлантический лосось (сёмгу) приходилась всего одна десятая часть. При этом импорт лососевых превосходил его внутренние показатели производства в 4 – 4,5 раза и был равен объёму всей товарной рыбы, производимой в Российской Федерации. Развитие аквакультуры в России...

Снижение курса рубля, ограничение поставок, а также удорожание рефрижераторной логистики скажутся на объемах российского импорта рыбопродукции в 2022 году. Выпадение с рынка отдельных позиций может открыть перспективы для отечественной продукции, в частности, минтаевой. «Сокращение импорта рыбопродукции по итогам 2022 года может быть таким же глубоким, как и в следствие кризиса 2014 года. Помимо девальвации рубля, мы прогнозируем, как минимум, 50% увеличение стоимости доставки рыбопродукции. Это обеспечит дополнительные издержки и давление на рублевый спрос. Кроме того, есть риски «сжатия» перечня поставщиков в результате решения отдельных стран-экспортеров и (или) непосредственно производителей», — считает президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак. Он напомнил, что экономический кризис и продовольственное эмбарго 2014 года привело к снижению импорта рыбы в Россию почти в...

Почти 16 тысяч тонн рыбной продукции отправлено в российские регионы по железной дороге из Приморского края за последнюю неделю, сообщает Объединенная пресс-служба Росрыболовства. 15,8 тысяч тонн рыбной продукции отправлено в российские регионы по железной дороге из Приморского края за последнюю неделю. В города Сибири, Урала, Московского региона направлены минтай, скумбрия, сельдь, лососевые, сардина, треска. Общая загрузка холодильников в Приморском крае составляет 61,2%. Загружено порядка 63,4 тыс. тонн, свободный объём чуть более 40 тыс. тонн. Насыщение прилавков магазинов качественной рыбной продукцией становится возможным благодаря активной политике импортозамещения. Российские рыбаки ведут промысел с превышением показателя прошлого года почти на 5% — добыто более 930 тыс тонн. Ведущаяся в течение последних 5 лет работа по модернизации отрасли именно в новых кризисных условиях...